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El nuevo portal SILICIE contabilizará los Impuestos Especiales para el sector del vino

La Agencia Estatal de Administración Tributaria (AEAT), la Federación Española del Vino (FEV)  y la Asociación de Bodegas de Ribera del Duero (ASEBOR) han sido las entidades organizadoras de la jornada formativa sobre el nuevo portal electrónico SILICIE, a través del cual las bodegas deberán presentar a partir de 2020 los libros contables de impuestos …

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Aplican un biosensor para medir los índices de antioxidantes en cervezas y vinos

Investigadores del Instituto de Investigación en Microscopía Electrónica y Materiales de la Universidad de Cádiz con la colaboración del Instituto de Química Física ‘Ilie Murgulescu’ de la Academia Rumana y la Universidad Politécnica de Bucarest (Rumanía) han desarrollado un nuevo método para determinar el contenido de polifenoles en vinos y cervezas. Se trata de un …

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La FEV se opone al registro de marcas que buscan aprovechar la reputación del sector del vino

Con motivo de la solicitud de la marca BARRICA ALMA DE DUERO por parte de una compañía cervecera, la Federación Española del Vino (FEV) ha presentado una oposición ante la Oficina Española de Patentes y Marcas (OEPM) basada en un posible aprovechamiento de la reputación de la DO Ribera del Duero por parte del solicitante.  …

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El Ministro de Agricultura analizará el sector del vino en la Jornada de la OIVE

 Ya se encuentra todo listo para la celebración de la Jornada de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) que tendrá lugar el próximo 1 de julio en Madrid. Entre las últimas confirmaciones destaca la asistencia del Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, que será el encargado de abrir el evento junto …

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Los mayores de 50 años, los que más vino consumen en España

Son los mayores de 50 años quienes conforman el perfil consumidor de vino. Así se refleja en el informe del Consumo Alimentario en España de 2018 que recientemente ha elaborado el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Y es que son estas personas que superan los 50 los que compran el 73,5% de los litros …

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Nueva técnica de manejo de la vegetación del viñedo para retrasar la maduración de la uva

Existen técnicas de manejo de la vegetación del viñedo, como la poda tardía y el recorte severo de los pámpanos, para retrasar la maduración de la uva en torno a quince o veinte días. Combinando ambas técnicas, podemos retrasar la maduración alrededor de un mes. Este retraso de la maduración se considera suficiente para retrasar …

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Un viñedo sano por el momento en la DO Ribera del Duero

Los técnicos de campo de Redbottleint trasladan sus impresiones sobre el estado actual del viñedo en Ribera del Duero. Esta semana la climatología en la zona amparada por el Consejo Regulador de la Ribera del Duero nos ha premiado con unos pocos litros de lluvia que, si no son suficientes para lo deseable en el …

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