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ICEX España Exportación e Inversiones a través de su programa de formación en gastronomía, convoca a las empresas, agrupaciones y/o organizaciones interprofesionales del sector agroalimentario español a participar en la misión inversa de prescriptores, dirigido a directores de Food & Beverage y Chefs Ejecutivos de grandes hoteles internacionales de prestigio.  Este Programa de Formación consta …

Misión inversa de prescriptores gastronómicos 2019 Leer más »

 El incremento del consumo de vino es uno de los principales retos a los que se enfrenta el sector en nuestro país.  Por este motivo, la Interprofesional del Vino de España (OIVE) va a llevar a cabo un estudio de consumidor que busca profundizar en el entendimiento de sus comportamientos, motivaciones, usos y actitudes.   …

OIVE inicia un estudio en profundidad del consumidor de vino en nuestro país Leer más »

Palencia acoge, del 4 al 6 de abril, el XVIII Congreso Nacional de Enólogos organizado por la Federación Española de Asociaciones de Enólogos. Una cita en la que se abre la puerta al mundo de la Enología para compartir experiencias, conocimientos y avances a la vez que nos asomarse al exterior para descubrir la situación …

Últimos días para inscribirse en el Congreso Nacional de Enólogos Leer más »

La Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León publica hoy en el Boletín Oficial la convocatoria de la ayuda vinculada a las solicitudes de reestructuración y reconversión de viñedos en la Comunidad para la campaña vitícola 2019/2020. Esta Orden permitirá que se puedan realizar actividades de reimplantación, reconversión varietal y, …

Ayudas a reestructuración y reconversión de viñedo en Castilla y León Leer más »

El calor que venimos sufriendo durante las últimas semanas en la Ribera del Duero nos hace sentir que estamos inmersos en una sequía en la zona amparada por esta Denominación de Origen que abarca 102 municipios situados en la cuenca de este río de las provincias de Soria, Burgos, Segovia y Valladolid. Pero esta sensación …

Nos engañan los sentidos Leer más »

El Centro de Investigación Biomédica de La Rioja (CIBIR) comprobará los efectos que poseen los antioxidantes de la uva sobre las enfermedades neurodegenerativas. El proyecto de investigación tendrá una duración de 3 años y contará con un presupuesto de 1.044.528,78 euros, financiados por el Ministerio de Economía, Industria y Competitividad, y el Fondo Europeo de …

El CIBIR investigará los efectos neuroprotectores de la uva sobre las enfermedades neurodegenerativas Leer más »

 El Observatorio Español del Mercado del Vino ha recabado ya los datos relativos al año pasado y el resultado es que las exportaciones españolas de vino cerraron 2018 con un crecimiento en valor (+2%) y una caída en volumen (-14%), al aumentar el precio medio un 18%. Se situaron en los 1.986 millones de litros …

Una facturación récord para las exportaciones de vino español Leer más »