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Notas de Prensa
20 | 08 | 2018
Comienza la campaña de vendimia en la DO Binissalem

 La Moscatel y la Chardonnay son las variedades que iniciaban la campaña de vendimia el pasado jueves 16 de agosto en la DO Binissalem. En las próximas semanas, las seguirán el resto de variedades blancas y negras locales y foráneas. 

Esta campaña se destaca por una buena reserva hídrica acumulada durante el invierno y, una primavera fría y húmeda que han sido claves para garantizar las reservas de agua que las cepas necesitan para su desarrollo y para afrontar la falta de lluvias y las elevadas temperaturas registradas en julio y agosto.  Las lluvias de mayo y junio provocaron, en algunas zonas, la aparición de focos de "Mildiu", un hongo que afecta principalmente a las hojas pero que, en época de floración y cuajado de la flor, puede afectar, de manera importante , a la uva. Este hecho, ha obligado a los viticultores a estar muy pendientes de la viña para hacer los tratamientos oportunos, que han permitido controlar la enfermedad.

La ola de calor de finales de julio y principios de agosto, ha dejado récords de temperaturas máximas y mínimas que han acelerado un poco el proceso de maduración del fruto, principalmente de las variedades más tempranas. Aun así, la vendimia comienza con 9 días de retraso respecto al 2017

Las últimas lluvias registradas, en forma de tormentas puntuales y localizadas, retrasarán un poco el proceso de maduración de otras variedades de uva más tardías y, tal vez, obligarán a viticultores y bodegas a un trabajo más cuidadosa a la hora de la vendimia, con selección en campo y también a la entrada de la bodega, para garantizar que la uva está sano y tiene la calidad deseada, para obtener los vinos característicos de la DO Binissalem.

La tipología de suelos de la comarca de la DO Binissalem, con gran cantidad de elementos gruesos, permiten un buen drenaje y, junto con las prácticas de cultivo y la orientación de los viñedos, son factores claves para minimizar el efecto de estas lluvias.  En general, se prevé una producción moderada, en cantidad, y de buena calidad

Imagen: Do Binissalem





Notas de Prensa
17 | 12 | 2018
Nuevo presidente para la DOP Jumilla

 El bodeguero Silvano García Abellán será la persona que presidirá a partir de ahora el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jumilla. El nuevo Pleno del Consejo elegía al  gerente y enólogo de Bodegas Silvano García para tomar el testigo de Pedro Lencina, anterior presidente, tras anunciar este último...

14 | 12 | 2018
El vino, uno de los sectores más perjudicados por los efectos del cambio climático

 La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) han celebrado la jornada ‘Estrategias del sector vitivinícola ante el reto del cambio climático’.  El evento, que tuvo lugar en la Escuela de la Administración Regional (Toledo), es fruto del acuerdo entre ambas organizaciones...

13 | 12 | 2018
Los Premios Vino y Mujer 2019 abren el plazo de inscripción y envío de muestras

 Será en el mes de mayo cuando tenga lugar una nueva edición de los premios Vino y Mujer donde son las mujeres las que valoran los mejores vinos  a nivel internacional. Y es hasta el 1 de mayo cuando las bodegas interesadas pueden inscribirse en esta 12ª edición organizada por Alamesa, centrada en reconocer el papel de la mujer en el sector del vino.

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Premios
21 | 04 | 2010
ELAS 2009 NACE CON UN PREMIO BACCHUS BAJO EL BRAZO

La añada 2009 del vino ELAS Albariño que todavía no ha salido al mercado, ya viene con un pan bajo el brazo. En el reciente certamen internacional BACCHUS 2010, este fabuloso vino blanco ha obtenido una medalla de plata.

Este premio se une a la larga lista de reconocimientos que este vino, elaborado por Cayetano Otero, va consiguiendo en cada añada desde su...



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