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Notas de Prensa
18 | 01 | 2017
Empieza la cuenta atrás para la apertura de puertas de Enofusión

Enofusión, el Congreso Internacional del Vino, celebra su séptima edición los días 23, 24 y 25 de enero en el Palacio de Congresos de Madrid, junto a Asisa MadridFusión. Para la ocasión reunirá a grandes empresas del sector, junto a un completo programa de actividades con el que se posicionará como epicentro del negocio del vino.

Destacadas bodegas y empresas son fieles cada año a la cita para situar sus elaboraciones en este congreso enológico. En su séptima edición, Enofusión mantiene su compromiso con el sector y ofrece un espacio expositivo en el que los asistentes profesionales podrán catar centenares de vinos de las bodegas más importantes de España y contactar con sus responsables.

Además, se complementa con un potente programa de actividades, acogidas dentro de El Centro del Vino. En esta edición, las armonías cobran máximo protagonismo, conscientes del contexto en el que se celebra este congreso, y la necesidad de posicionar el vino dentro de la gastronomía. La DO Ribeiro optará en esta ocasión por las conservas de pescado y marisco para acompañar a sus vinos blancos; la DOC Prosecco se unirá con Quim Casellas para mostrar el caso de éxito de este espumoso italiano; Makro armonizará su nueva línea de garnachas, La Sastrería, con las tapas de Íñigo Lavado; la DO Catalunya buscará en el extremos atlántico, a través de Kike Piñeiro, la armonía perfecta con sus vinos de carácter mediterráneo; desde Ribera del Duero, la armonía se realizará con los vinos de Valdubón; y desde la provincia de Toledo, los vinos buscarán su mejor acompañante en los productos de su tierra.

Enofusión ultima así los preparativos para ser el escenario idóneo para el encuentro del mundo del vino, durante tres días, dentro del contexto de la Cumbre Gastronómica de la XV edición de Asisa MadridFusion.





Notas de Prensa
23 | 08 | 2019
Vendimia 2019 en la D.O. Lanzarote

Un año más el equipo técnico de Red Bottle International comienza la vendimia en Lanzarote.Hasta esta preciosa isla volcánica del archipiélago canario nos hemos desplazado para dirigir la vendimia en Bodegas Martinón, como venimos haciendo desde hace años. Con una semana de adelanto respecto a la cosecha 2018 las uvas han estado listas para ser...

21 | 08 | 2019
El vino francés deja de liderar el mercado chino

Francia ha dejado de ser el país que más factura por exportación de vino a China al perder un 31% de sus ventas en el primer cuatrimestre de 2019, siendo superado por Australia (+1,3%). Según incica el Observatorio Español del Mercado del Vino, a nivel global, las importaciones chinas experimentaron fuertes descensos, con caída generalizada por...

20 | 08 | 2019
La lucha contra la Lobesia Botrana

 La polilla más extendida, y por ello la más temida, en los viñedos de la Denominación de Origen Ribera del Duero se llama Lobesia Botrana. Su control es importante, ya que los fectos de este lepidóptero son negativos para las plantas, tanto los daños a los racimos porque además pueden derivar en...

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Premios
21 | 04 | 2010
ELAS 2009 NACE CON UN PREMIO BACCHUS BAJO EL BRAZO

La añada 2009 del vino ELAS Albariño que todavía no ha salido al mercado, ya viene con un pan bajo el brazo. En el reciente certamen internacional BACCHUS 2010, este fabuloso vino blanco ha obtenido una medalla de plata.

Este premio se une a la larga lista de reconocimientos que este vino, elaborado por Cayetano Otero, va consiguiendo en cada añada desde su...



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