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Notas de Prensa
06 | 06 | 2016
La añada 2015 de la D.O. Toro es calificada como 'muy buena'

Un comité de expertos formado por 90 catadores, entre los que se que encontraban miembros del pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Toro, directores técnicos de Consejo Reguladores de otras zonas de producción, representantes de la Estación Enológica de Castilla y León, sumilleres, bodegueros y enólogos ha calificado la añada 2015 de la Denominación de Origen Toro como “muy buena”.

El presidente de la Denominación de Origen Toro, D. Amancio Moyano, ha querido resaltar que la añada 2015 se ha quedado “a las puertas, por muy pocos puntos, de su calificación como ‘excelente’ ”  y que tanto viticultores como bodegueros y enólogos seguirán trabajando para conseguir la excelencia.

Calor Gallego, veedor del Consejo Regulador de Toro, ha destacado que “estamos en una zona excepcional, con un clima extremo, se podría decir que nuestros viñedos son prácticamente ‘ecológicos’. En el año 2015 la Tinta de Toro ha aguantado los cambios bruscos de temperatura, de noches frescas y escasa pluviometría pero hubo una parada vegetativa en el mes de septiembre de unos 20 días de la que después la uva se recuperó”.

En total se han catado 13 vinos, de los cuales tres han sido tintos jóvenes y el resto con envejecimiento en barrica, aún sin terminar. Según Gallego, en los tintos jóvenes se ha encontrado esa actitud vegetal de la piel, que poco a poco se va a redondear y mejorar, y en los tintos con crianza, “se ha visto cómo la barrica va domesticando a la Tinta de Toro”. De la misma forma, el técnico ha querido poner en valor el trabajo que se realiza en las bodegas, buscando una diversidad en los vinos en función de lo que demanda el consumidor.





Notas de Prensa
04 | 12 | 2018
Comunicación estable con la Guardia Civil para luchar contra el fraude en materia de vinos con DO

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03 | 12 | 2018
Un 25% más de viñedo asegurado en Castilla y León

La Junta de Castilla y León y la Agrupación Española de Entidades Aseguradoras de los Seguros Agrarios Combinados (Agroseguro) hacen balance del impulso de la política de seguros agrarios como pieza fundamental para apoyar las rentas de los agricultores y ganaderos, presentando las novedades de la última convocatoria, que cuenta con 8,1 millones de euros en...

29 | 11 | 2018
Bajan las exportaciones españolas de vino pero crece su facturación

Según los últimos datos recogidos desde el Observatorio Español del Mercado del Vino, relativos al pasado mes de septiembre, este fue un mes negativo para las exportaciones españolas de vino, con caídas del -7,5% en valor y del -29,6% en volumen. Unos datos que hacen más profunda la caída en volumen en los nueve primeros meses...

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Premios
21 | 04 | 2010
ELAS 2009 NACE CON UN PREMIO BACCHUS BAJO EL BRAZO

La añada 2009 del vino ELAS Albariño que todavía no ha salido al mercado, ya viene con un pan bajo el brazo. En el reciente certamen internacional BACCHUS 2010, este fabuloso vino blanco ha obtenido una medalla de plata.

Este premio se une a la larga lista de reconocimientos que este vino, elaborado por Cayetano Otero, va consiguiendo en cada añada desde su...



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