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Notas de Prensa
15 | 03 | 2016
Enoduero refuerza su formación con un viaje sensorial por Burdeos

La calidad es innegable en una zona y en otra, pero siempre es bueno comparar. Por eso la Asociación Enológica de la Ribera del Duero, Enoduero, ha dedicado su última reunión a los vinos de Burdeos. Como invitados de excepción, siete enólogos que producen y elaboran en esa importante región vinícola francesa y que pertenecen a la Asociación de Enólogos de Burdeos. “Nosotros estuvimos allí en Vinexpo en una cata en 2015 y ahora nos han devuelto la visita con una interesante cata de catorce vinos”, agradece el presidente del colectivo ribereño, José Nuño.


En el evento, patrocinado por la Tonelería Orion y la empresa de corchos R. Cork, el portavoz de la agrupación francesa, Françoise Fevre, destacó la imagen de calidad que en Burdeos tienen de los vinos de Ribera, aunque dejó entrever una cuestión a mejorar: el exceso de madera. “En general tienen más madera que los vinos de Burdeos”, señaló.


Asamblea


De forma previa a la cata, la Asociación Enológica de Ribera del Duero (Enoduero) celebró su asamblea anual. Según sus últimos datos, el colectivo cuenta con 100 socios (tres de ellos de honor, los enólogos Javier Ausás y Lorenzo Ayuso y el periodista Javier Pérez de Andrés) y 28 empresas colaboradoras. “Hemos cerrado el año con un saldo a favor de 30.000 euros”, subraya satisfecho porque gracias a la buena gestión de la junta directiva y el apoyo de los colaboradores, pueden llevar a cabo iniciativas de interés formativo. “Este año tenemos proyectados dos viajes, uno a Jerez y otro a Gerona, donde visitaremos una corchera”, adelanta.


Enoduero cumple este año su noveno aniversario. Su principal objetivo, es dar voz al gremio en la toma de decisiones de la Ribera y contribuir al desarrollo de la denominación de origen a través de la formación.





Notas de Prensa
17 | 10 | 2019
Ribera del Guadiana, menos uva pero gran calidad

La vendimia 2019 ha finalizado en las 21 Bodegas Certificadas que van a elaborar vino con Denominación de Origen Ribera del Guadiana y una primera conclusión apunta a un significativo descenso de la producción, que se compensa con una uva de gran calidad que augura una excelente añada.

El descenso de producción ha sido entre un 25 % a un 30%,...

16 | 10 | 2019
Más control para el vino de la IGP Tierra de Castilla y León

El Boletín Oficial de Castilla y León ha publicado la modificación del reglamento de la Indicación Geográfica protegida ‘Vino de la Tierra de Castilla y León’. Una modificación que sobre todo afecta a la obligatoriedad de que todos los operadores que elaboren, envejezcan, almacenen, envasen o etiqueten vino amparado por esta...

11 | 10 | 2019
Binissalem finaliza la campaña con un 11% menos de uva recogida

La DO Binissalem,- integrada por los municipios mallorquines de Santa Maria del Camí, Consell, Binissalem, Santa Eugènia y Sencelles-, ha finalizado este miércoles las labores de vendimia de las variedades locales Mantonegro y Gargollassa y la foránea, Cabernet sauvignon. La producción total que se ha conseguido es de 1.437.811 kg, un 11% inferior a...

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Premios
21 | 04 | 2010
ELAS 2009 NACE CON UN PREMIO BACCHUS BAJO EL BRAZO

La añada 2009 del vino ELAS Albariño que todavía no ha salido al mercado, ya viene con un pan bajo el brazo. En el reciente certamen internacional BACCHUS 2010, este fabuloso vino blanco ha obtenido una medalla de plata.

Este premio se une a la larga lista de reconocimientos que este vino, elaborado por Cayetano Otero, va consiguiendo en cada añada desde su...



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