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Notas de Prensa
02 | 10 | 2014
RIVENDEL CRIANZA EN SAN SEBASTIÁN GASTRONOMIKA 2014

Del 5 al 8 de Octure tendrá lugar en el Palacio de Congresos Kursaal de San Sebastián la XVI edición del SAN SEBASTIÁN GASTRONOMIKA, consolidado como referencia mundial de la alta gastronomía.

"Bajo el epígrafe de Italia: Norte vs Sur, el Kursaal acogerá dos mundos gastronómicos diversos que acaban recreando una de las culinarias más fascinantes, apasionadas y cromáticas del planeta".

Ribera del Duero será el vino exclusivo del cóctel inaugural del congreso, al que asisten cerca de quinientos invitados de prestigio, entre ellos chefs internacionales, periodistas y personalidades del sector. El menú de dicho cóctel, elaborado por varios restaurantes españoles poseedores de una estrella Michelín, se acompañará con 15 vinos elegidos entre los más de 300 presentados por muchas de las bodegas de la Denominación. La elección ha sido mediante una cata a ciegas llevada a cabo por un comité de cata de expertos enólogos de la zona, quienes preseleccionaron 100 vinos de los cuales nuestro Rivendel Crianza resultó ser uno de los 15 ganadores finales.

Rivendel Crianza está arrasando este año , en elq eu ha conseguido una medalla de oro en el concurso Vinalies Internacionales y una de plata en el Bacchus; y ya con su elección para este importante evento nos sentimos recompensados por todo el saber hacer y cariño de nuestro departamento técnico y equipo de Bodegas El Inicio en general.





Notas de Prensa
21 | 02 | 2019
El cuidado de la vid con el recubrimiento de los cortes de poda

El origen del vino es la vid. Es por ello que el cuidado de esta planta trepadora y leñosa de aspecto rústico es imprescindible para la elaboración de un vino de buena calidad.

un vídeo en nuestra página de Facebook donde Oscar, uno de nuestros técnicos mostraba indicaciones...

19 | 02 | 2019
Enviar y recibir olores ya es posible

Imaginemos que podemos transmitir el aroma de una copa de vino a un amigo que vive en Madrid para que pueda olerlo también. Esta idea se puede realizar gracias a la propuesta de los investigadores Sergio Rodríguez, José Ignacio Suárez, Patricia Arroyo, José Luis Herrero y Jesús Lozano de la Universidad de Extremadura.

...
13 | 02 | 2019
Los países escandinavos son más proclives al vino español

Suecia, Dinamarca, Noruega y Finlandia aumentaron a muy buen ritmo su inversión en vino durante los primeros nueve meses de 2018, mientras que sólo Suecia importó menos litros, debido al desplome de las compras de granel.

Según informa el Observatorio Español del Mercado del Vino, los caldos españoles crecieron muy por encima de la media en...

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Premios
21 | 04 | 2010
ELAS 2009 NACE CON UN PREMIO BACCHUS BAJO EL BRAZO

La añada 2009 del vino ELAS Albariño que todavía no ha salido al mercado, ya viene con un pan bajo el brazo. En el reciente certamen internacional BACCHUS 2010, este fabuloso vino blanco ha obtenido una medalla de plata.

Este premio se une a la larga lista de reconocimientos que este vino, elaborado por Cayetano Otero, va consiguiendo en cada añada desde su...



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