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Notas de Prensa
09 | 04 | 2018
La fertilización de la vid con ácido poliaspártico

El uso de fertilizantes de síntesis tiene un impacto directo sobre el terreno, por ello últimamente se está prestando cada vez mayor atención a los problemas de salinización y disminución de la fertilidad. Hace años que se está tratando de aumentar la eficacia de la fertilización a través de la optimización de la dosis, del momento del tratamiento y del uso de moléculas "coadyuvantes" (inhibidores de procesos químicos/microbiológicos y quelantes). Sobre ello, los profesores universitarios de Torino Marco Vitali y Ernesto Prosio presentaron en la XX edición de Enoforum una conferencia centrada en los experimentos que se han realizdo utilizando el ácido poli-aspártico (TPA)  para ayudar en las fertilizaciones de la vid.

El  TPA  está  cubierto  por  cargas  negativas,  por  tanto  presenta  propiedades quelantes  sobre  los  cationes.  Las  características  de  esta  molécula  biodegradable  son  tales  que recomiendan su uso como quelante en fertilizaciones, incluso en lugar de los quelatos inorgánicos. 

El resultado es que el TPA ha demostrado  ser  útil  en  el  sector  agrícola como  agente  quelante  sobre  cationes  y  como inhibidor de la formación de complejos insolubles entre fosfatos y cationes en solución. Gracias a este aumento  en  la  eficiencia  de  la  nutrición,  se  obtuvieron  resultados  positivos  en  la  producción  tanto  a nivel  cualitativo  como  cuantitativo,  consiguiendo  además  una  disminución  de  las  fisiopatías.  Sin embargo,  su  efectividad  varía  mucho  según  el  tipo  de  suelo,  cultivo  y fertilizante utilizado. 

El documento íntegro que recoge este estudio se puede ver en el siguiente enlace.

 



Notas de Prensa
16 | 04 | 2018
14 comunidades autónomas ganaron más en exportación vitivinícola durante 2017

 14 de las 17 comunidades autónomas españolas aumentaron su facturación por exportación vitivinícola durante 2017, año récord con cerca de 3.200 millones de euros. Según el Observatorio Español del Mercado del Vino, Castilla-La Mancha fue la que más creció en términos absolutos y lideró un...

06 | 04 | 2018
La Xunta pacta las ayudas para la reconversión del viñedo

 La Consellería gallega de Medio Rural viene de pactar con el sector vitivinícola el borrador de la orden de ayudas a los planes de reestructuración y reconversión de la venía en Galicia y su convocatoria para el año 2018. Fue a través de un encuentro entre la directora general de Agricultura, Ganadería e Industrias Agroalimentarias...

04 | 04 | 2018
España factura 29,8 millones de euros más, exportando menos cantidad

 La noticia la ha dado a conocer el Observatorio Español del Mercado del Vino, desde donde se señala que exportando 2,6 millones menos de litros de vino, los vinos españoles han logrado aumentar considerablemente la facturación. De esta forma España exportó un -1,6% menos de vino en enero de 2018, pero facturando un 16% más, al subir el...

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Premios
21 | 04 | 2010
ELAS 2009 NACE CON UN PREMIO BACCHUS BAJO EL BRAZO

La añada 2009 del vino ELAS Albariño que todavía no ha salido al mercado, ya viene con un pan bajo el brazo. En el reciente certamen internacional BACCHUS 2010, este fabuloso vino blanco ha obtenido una medalla de plata.

Este premio se une a la larga lista de reconocimientos que este vino, elaborado por Cayetano Otero, va consiguiendo en cada añada desde su...



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