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Notas de Prensa
12 | 09 | 2017
DO Rioja: Evolución positiva de los parámetros de acidez, pH y graduación alcohólica

La buena evolución que están experimentando los parámetros de acidez, pH y alcohol probable es la principal conclusión del quinto control de maduración de la uva realizado por el Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja. Así lo indican los datos obtenidos a partir del análisis de las muestras tomadas el pasado  4 de septiembre, entre los que Pablo Franco, director del Órgano de Control, destaca "la mejoría en la evolución de polifenoles y antocianos, con un comportamiento positivo, aunque lento, en el avance de su maduración". Las precipitaciones de la última semana han sido en términos generales positivas y han venido acompañadas en los días posteriores de unas condiciones meteorológicas perfectas para la maduración, que se ve favorecida por el mayor contraste de temperaturas entre la noche y el día.

Las conclusiones facilitadas por los Servicios Técnicos del Consejo Regulador en el Boletín de Maduración de esta semana confirman que se mantiene el adelanto medio de 15 días sobre la cosecha anterior y que el estado sanitario y vegetativo del viñedo sigue siendo óptimo. Igualmente, se ha constatado esta semana un ligero aumento del peso del racimo, aumento que resulta más significativo en las variedades blancas. Por último, se indica en las conclusiones que catorce de las muestras tomadas corresponden a viñedos ‘testigo‘ que han sido afectados por la helada del 29 de abril, constatándose que la producción en la zona helada intermedia ha tenido una buena recuperación, mientras que en los viñedos de gran intensidad de helada la recuperación productiva ha sido más limitada, lo que condiciona la evolución de su maduración.

 El control de maduración de la uva que realiza semanalmente el Consejo Regulador es un importante servicio que permite a los viticultores determinar la fecha idónea de vendimia en cada localidad y optimizar así la calidad de los vinos elaborados. Desde que comenzó a vendimiarse el pasado 10 de agosto, la fecha más temprana de la historia de la Denominación, se han recolectado - hasta el día 5 de septiembre - 8,7 millones de kg de variedades blancas y 12,8 de variedades tintas, lo que suma un total de 21,5 millones de kg de uva, que en su mayor parte corresponden a la subzona Rioja Baja. Según indica Pablo Franco, "en las zonas en las que está iniciada la vendimia, cuyo ritmo va aumentando paulatinamente, se observa una buena producción, con racimos sueltos y de peso medio adecuado".





Notas de Prensa
20 | 09 | 2017
Indemnizaciones por importe de 75,4 M€ por siniestralidad en uva de vinificación

El “pool” de empresas que trabajan en el negocio del seguro agrario, Agroseguro, estima que las indemnizaciones por los siniestros en uva de vinificación se elevarán en esta campaña a 75,4 millones de euros. La mayor parte se debe a los daños causados por los riesgos de pedrisco y helada.

Castilla y León es la Comunidad...

15 | 09 | 2017
Se disparan las ventas de vino español a Asia y Latinoamérica y se recuperan en África

España exportó casi un 30% más de vino a Asia en el interanual (12 meses) a junio de 2017. Según datos ofrecidos por el Observatorio Español del Mercado del Vino, las ventas rozaron los 190 millones de litros, el 8,6% del volumen total exportado por España. El valor aumentó en menor medida, un 12,3% hasta superar los 304 millones de euros, al...

08 | 09 | 2017
El pedrisco causa daños por valor de un millón de euros en 600 hectáreas de viña en Utiel-Requena

La intensa tormenta de pedrisco que descargó el pasado miércoles por la tarde en la comarca valenciana de Utiel-Requena ha causado daños por valor de un millón de euros en una superficie de 700 hectáreas de cultivo, según las estimaciones de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA). Los términos municipales que se vieron...

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Premios
21 | 04 | 2010
ELAS 2009 NACE CON UN PREMIO BACCHUS BAJO EL BRAZO

La añada 2009 del vino ELAS Albariño que todavía no ha salido al mercado, ya viene con un pan bajo el brazo. En el reciente certamen internacional BACCHUS 2010, este fabuloso vino blanco ha obtenido una medalla de plata.

Este premio se une a la larga lista de reconocimientos que este vino, elaborado por Cayetano Otero, va consiguiendo en cada añada desde su...



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